Culinária japonesa

6 de junho de 2016

Missoshiru com Wakame e Tofu

Com os dias ficando cada vez mais frios, servir uma sopa como entrada de um almoço é sempre bem vindo. Tomar um caldo quente antes da […]
18 de julho de 2017

Gengibre em Conserva (Shoga Gari)

Quem é fã de comida japonesa, com certeza é fã do Gengibre em Conserva, Gari,  Shoga Gari ou Shin-shoga no Amazu-zuke (新生姜の甘酢漬け). Com um sabor delicioso, flutuando […]