Arquivo para cogumelos Paris |

Cogumelos no Azeite (Funghi Sott’Olio)

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de março de 2013
Post category:Entradas Guarnições Receitas do OBA!
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Cogumelos são ingredientes maravilhosos. Caem bem em inúmeras preparações. Recheados, grelhados, em saladas, em molho, estes fungos fantásticos sempre agradam. A maneira de preparo que o OBA Gastronomia apresenta hoje…

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Tortiglioni com Cogumelos e Alho-poró

Post author:Orlando Baumel
Post published:23 de maio de 2012
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Macarrão para domingo. Aproveitando a sobra de dois ingredientes que estiveram aqui pelo OBA Gastronomia ontem, cogumelos e alho-poró, a sugestão de hoje é harmonizá-los com uma bela massa, fazendo…

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Torta Folhada de Cogumelos, Alho-poró e Blumenau

Post author:Orlando Baumel
Post published:22 de maio de 2012
Post category:Entradas Guarnições Receitas do OBA!
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Lanche invocado. Massa folhada é uma das mais trabalhosas que existem. Com o advento das industrializadas, a tarefa de preparar algo que exija seu uso ficou bem mais fácil. Tortas…

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