Bolonhesa

31 de outubro de 2011

Lasanha à Bolognesa

Comidas de Bento. A matéria de hoje foi feita diretamente de Bento Gonçalves.
14 de abril de 2012

Spaghetti a Bolonhesa com Shitake

Macarrão para comer rezando. Quando ouvimos falar de Molho Bolonhesa aqui no Brasil, a primeira ideia que nos vem é de um molho pesado, com carne […]
3 de setembro de 2018

Polenta Cremosa com Ragu Bolonhesa (Dudu Sperandio)

No comando do Ernesto Ristorante, principal restaurante italiano da cidade de Curitiba, o chef Dudu Sperandio se consolidou como um dos grandes destaques da gastronomia paranaense. […]
25 de fevereiro de 2019

Berinjela Recheada com Molho de PTS

A saga de receitas vegetarianas continua aqui por casa. Como a filha gostou do Bolonhesa de PTS, e eu confesso que dentre os preparos com ele […]