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Água gelada

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O Pão Australiano do Outback (Aussie Bread) – Regina Franco

O Pão Australiano do Outback (Aussie Bread) – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:29 de outubro de 2015
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Mais uma vez, minha amiga Regina Franco vem presentear nossos leitores com suas sugestões deliciosas de receitas. A da vez é um coadjuvante com ares de estrela da rede Outback…

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Galette com Queijo e Presunto Cru

Galette com Queijo e Presunto Cru

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:25 de março de 2015
  • Post category:Massas/Pratos com Ovos/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

"Provavelmente a  Galette, uma torta de trigo sarraceno, seja um dos alimentos mais antigos da humanidade. Substituto do pão, era cozido sobre uma pedra lisa e quente denominada jalet, de…

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“Caju Colada”
Caju Colada

“Caju Colada”

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:29 de janeiro de 2015
  • Post category:Bebidas/Drinks e Coquetéis/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

O caju é muitas vezes tido como o fruto do cajueiro (Anacardium occidentale) quando, na verdade, trata-se de um pseudofruto. O que entendemos popularmente como "caju" se constitui de duas partes:…

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Pão Francês Rústico

Pão Francês Rústico

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:20 de janeiro de 2014
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

O OBA Gastronomia traz hoje mais uma receita de pão para você preparar em uma destas tardes gostosas de verão. Desta vez a estrela é Pão Francês. Não exatamente aquele…

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Goldfish Snacks – Regina Franco

Goldfish Snacks – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:6 de agosto de 2013
  • Post category:De amigos para o OBA!/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Os biscoitinhos Goldfish são tradicionais nos EUA. Originários da Suiça, foram introduzidos na América em 1962 pela Pepperidge Farm, uma divisão da Campbell Soup Company. Em 1997 foi adicionado o…

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