Confira uma seleção especial de receitas
Guarnições
Guarnições – Guarnição à Francesa
O Oba traz hoje Guarnições. Tudo que complementa um prato. (mais…)
Pimentões no Vinho Tinto
Inspirado em Gordon Ramsay
O Oba traz hoje uma entrada inspirada em Gordon Ramsay, que por sua vez inspirou-se na cozinha espanhola: pimentões refogados em vinho tinto. (mais…)
Croûte e Rouille
O que acompanha a Bouillabaisse
Seguindo a Bouillabaisse, o Oba traz o acompanhamento clássico desta maravilhosa sopa. (mais…)
Molho Quatro Queijos
Molho Quatro Queijos
Surfando na onda da última matéria, o Oba apresenta mais um molho maravilhoso para massas: o Quatro Queijos. (mais…)
Molho Bolonhesa
O Molho de Bologna
O Oba apresenta hoje um dos molhos italianos mais conhecidos e versáteis: o Bolonhesa. (mais…)
Flores Comestíveis
O Oba traz hoje uma das tendências gastronômicas atuais: flores comestíveis.