Receitas do OBA! – Página: 191

Picanha

Post author:Orlando Baumel
Post published:13 de outubro de 2009
Post category:Carnes Receitas do OBA!
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A Rainha dos Churrascos

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Hoje no Oba, a carne mais apreciada nos churrascos de confraternização, tão comuns por aqui: Picanha. (mais…)

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Dia das Crianças

Post author:Orlando Baumel
Post published:12 de outubro de 2009
Post category:Cozinhando com crianças Receitas do OBA!
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Leve os pequenos para a cozinha

No Dia das Cranças, o Oba leva os pequenos para a cozinha. (mais…)

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Guarnições

Post author:Orlando Baumel
Post published:8 de outubro de 2009
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Guarnições – Guarnição à Francesa

O Oba traz hoje Guarnições. Tudo que complementa um prato. (mais…)

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Pimentões no Vinho Tinto

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de outubro de 2009
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Inspirado em Gordon Ramsay

O Oba traz hoje uma entrada inspirada em Gordon Ramsay, que por sua vez inspirou-se na cozinha espanhola: pimentões refogados em vinho tinto. (mais…)

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Spätzle

Post author:Orlando Baumel
Post published:6 de outubro de 2009
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Spätzle – o Macarrão Alemão

O Oba apresenta hoje a alternativa alemã ao macarrão: Spätzle. (mais…)

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Croûte e Rouille

Post author:Orlando Baumel
Post published:4 de outubro de 2009
Post category:Bases de cozinha Molhos Pães e afins Receitas do OBA!Técnicas e Bases
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O que acompanha a Bouillabaisse

Seguindo a Bouillabaisse, o Oba traz o acompanhamento clássico desta maravilhosa sopa. (mais…)

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Bouillabaisse

Post author:Orlando Baumel
Post published:4 de outubro de 2009
Post category:Receitas do OBA!Sopas
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A Bouillabaisse de Aniversário

Comemorar com amigos é a melhor coisa do mundo! (mais…)

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Molho Quatro Queijos

Post author:Orlando Baumel
Post published:30 de setembro de 2009
Post category:Molhos Receitas do OBA!
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Molho Quatro Queijos

Surfando na onda da última matéria, o Oba apresenta mais um molho maravilhoso para massas: o Quatro Queijos. (mais…)

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Molho Bolonhesa

Post author:Orlando Baumel
Post published:29 de setembro de 2009
Post category:Molhos Receitas do OBA!
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O Molho de Bologna

O Oba apresenta hoje um dos molhos italianos mais conhecidos e versáteis: o Bolonhesa. (mais…)

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Flores Comestíveis

Post author:Orlando Baumel
Post published:28 de setembro de 2009
Post category:Ingredientes Receitas do OBA!Saladas
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O Oba traz hoje uma das tendências gastronômicas atuais: flores comestíveis.

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