Spaguettis, macarrões, lasanhas e muito mais.
Comida bem temperada.
Pupunha, o palmito amazônico ecológicamente correto, em cortes inusitados. (mais…)
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Pupunha Spaghetti com Harissa e Frutos do Mar
Uma entrada diferente.
Arrabiatta é um molho clássico da culinária italiana. (mais…)
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Pupunha à Arrabiatta com Ervilha Torta
Palha e Feno com Cabrito, Alcachofra e Alcaparras.
Macarrão de festa! (mais…)
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Paglia e Fieno con Agnello, Carciofi e Capperi
Homenagem atrasada ao Dia do Macarrão.
Ontem (dia 25) foi o Dia Mundial do Macarrão. (mais…)
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Linguine com Abóbrinha, Cogumelos e Brie
Macarrão de domingo.
Massa e frutos do mar fazem uma bela combinação. (mais…)
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Linguine Cremoso com Camarões
Petisco de Happy Hour.
Com o calor chegando, os aperitivos de fim de tarde ficam mais atraentes. (mais…)
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Camarão Alho e Óleo
Molho cremoso de tomate e Parma.
Uma massa para o domingo. (mais…)
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Penne com molho cremoso
Lasanha Bolonhesa.
Uma das massas mais apreciadas. (mais…)
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Lasanha com ragu
A Itália do Chef Mauro Poddesu.
Hoje, no Oba, a primeira colaboração do Chef Mauro Poddesu, um Chef italiano que nos brindará com sua gastronomia fantástica. (mais…)
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Strozzapreti alla Puttanesca
Molho de ervilhas, presunto e creme de leite.
Um macarrão generoso. (mais…)
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Penne com Ervilhas e Presunto