Chá na Maçã
"A simplicidade é o último grau de sofisticação". Esta frase do Leonardo da Vinci representa o que penso sobre comidas. Adoro o simples. Não que não goste das coisas mais…
Confira as dicas do Oba! para bebidas.
"A simplicidade é o último grau de sofisticação". Esta frase do Leonardo da Vinci representa o que penso sobre comidas. Adoro o simples. Não que não goste das coisas mais…
SAINT GERMAIN LANÇA EM CURITIBA O VINHO OFICIAL DA COPA DO MUNDO DE 2014 Evento, que acontece no dia 24 de julho, apresentará o vinho Faces, da Lídio Carraro, vinícola…
Uma das imagens que guardo de minha infância é a de minha avó ou minha mãe preparando gemada para tomarmos nas noites de inverno. Sei que muita gente irá se…
É incrível como certas combinações tão simples se transformam em algo fantástico e ganham o mundo. Assim como o Kir Royal (champagne com licor de cassis), o Black Velvet ficou…
Sei que Caipira é cachaça, limão, açúcar e gelo, como bem convém a uma boa caipirinha, esta instituição nacional. Alguns mais puristas podem até torcer o nariz, mas aqui em…
Fui oficialmente apresentado ao BeerMonks hoje, ao receber de presente um kit com duas cervejas especiais selecionadas para quem faz parte deste clube. Trata-se de um clube de assinaturas de…
Este assunto já esteve aqui no OBA. Sumiu devido a um problema técnico que tivemos com o site. Achei que deveria voltar e publico de novo. Dia destes, andando pelo…
Seguindo a onda de ontem aqui pelo OBA Gastronomia, onde a estrela foi a caipirinha de groselha, hoje mais uma fruta um pouco diferente enfeita o monitor: a carambola. Apesar…
Caipirinhas são sempre bem vindas no verão. Seja como aperitivo para um petisco bacana, seja apenas para bebericar e jogar conversa fora, de preferência a beira-mar, como cai bem em…
Kir Royal é um drink feito com Champagne e Creme de Cassis. Uma combinação simples e que se transformou em um dos coquetéis mais charmosos do mundo. Kir Royal é…