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4 de Abril de 2018

Projeto social – Gastronomia Periférica terá sua própria cozinha acadêmica

A LC Restaurantes está apoiando o Gastronomia Periférica, que desde 2012 tem levado para centenas de crianças da periferia de São Paulo a possibilidade de encontrar um […]
3 de Abril de 2018

Bloody Mary em vídeo

Ultimamente tenho retomado o hábito de tomar um Bloody Mary de vez em quando. Adoro este drinque. Num destes dias aqui em casa, meu amigo Zé […]
2 de Abril de 2018

Bacalhau Cremoso de Páscoa

Como é costume, todos os anos na Sexta-feira Santa o prato escolhido para o almoço é um bacalhau. E todos os anos, invariavelmente eu fazia o […]
29 de Março de 2018
Batatas ao murro

Batatas ao Murro

Quando pensamos em guarnição para algum prato, a batata sempre estará presente. O número de receitas que podemos fazer com este tubérculo tão versátil é para […]
28 de Março de 2018
Cerveja e chocolate

5 cervejas com chocolate para celebrar a Páscoa

Aproveitando que a Páscoa está chegando, o Clube do Malte (www.clubedomalte.com.br), um dos maiores players do mercado craft beer do Brasil, fez uma seleção de 5 cervejas ideais […]
28 de Março de 2018
Eduardo Farias - Debron Bier

SEMANA SANTA: aprenda a harmonizar os pratos típicos com cerveja artesanal

Frutos do mar, bacalhau e o tradicional ovo de páscoa são presenças confirmadas em muitos lares na Sexta-feira Santa e Domingo de Páscoa. No entanto, que […]
27 de Março de 2018
Bacalhau a la Biscaia

Bacalhau a la Biscaia do Grande Hyatt SP

O bacalhau é um dos pratos favoritos dos brasileiros, mas é na Páscoa que ele marca presença na maioria dos tradicionais almoços em família. Seja ao […]
26 de Março de 2018
berinjela assada na churrasqueira

Berinjela Assada na Churrasqueira

Churrasco é sempre uma boa ideia. Preferido entre 10 de 10 brasileiros, o churrasco é o almoço típico dos domingos brasileiros. Quando além de picanha, costela, […]
24 de Março de 2018

O line up gastronômico do Lollapalooza

Muito além do hambúrguer: paella, sushi, culinária alemã, pratos gourmets, uma diversidade de sabores para acompanhar a variedade de estilos musicais que subirão nos quatro palcos […]