Meus preferidos em Santa Felicidade
Apesar da lenda que diz que Santa Felicidade possui uma cozinha subterrânea central que abastece todos os seus restaurantes através de túneis, existem diferenças sutis entre eles. Meu ranking dos…
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Picadinho de carne é um dos pratos preferidos dos brasileiros. Feito de mignon, que agora está com um preço mais acessível, torna-se um prato ideal para qualquer momento, seja um…
Se existe um corte que podemos chamar de Rainha das Carne no Brasil, eu não tenho dúvida que ele é a Picanha. A carne mais esperada em uma churrascada e…
Como qualquer receita desde as mais simples até as mais elaboradas, estes bifinhos empanadas típicos das culinárias austríacas e da Alemanha também tem seus segredinhos. Nada tão escabroso, apenas alguns…
Que tal aproveitar o Dia das Crianças para cozinhar junto com os pequenos? A COPRA Alimentos preparou a receita ideal para estimular a criançada a colocar a mão na massa!…
A abobrinha amarela está dando as caras nos mercados por aqui. Com sabor um pouco mais suave que as comuns, o que a deixa mais atraente é a sua bela…
Este bolinho de parmesão utiliza apenas três ingrediente. Quatro, se você quiser adicionar um toque de pimenta-do-reino. É fácil demais e fica delicioso. Vale a pena preparar para comer acompanhado…
O Anguilla Culinary Experience está de volta! O evento anual, que acontecerá entre os dias 23 e 26 de maio de 2024, entra em seu terceiro ano de atividade e mostra por…
Competição julgou neste ano 1300 queijos de quatro continentes. Um queijo Toscano de casca tratada produzido na região da Patagônia, na Argentina, foi o grande campeão do Concurso Internacional de…
Mais de mil queijos serão avaliados; dez países buscam o título de “Super Ouro”. Araxá, Minas Gerais – Tradicionalmente conhecida como a “terra dos queijos no Brasil”, Minas Gerais recebe a…