Farofa de Repolho e Ovos
Semana começando, segunda de preguiça e ainda ter de pensar em alguma coisa para o almoço. Normalmente o que mais nos deixa na dúvida é o que fazer como acompanhamento.…
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Garrafas devem ser guardadas deitadas? O vinho verde não é verde? Como segurar a taça? Vinho tinto só combina com carnes vermelhas? Sommelier responde essas e outras dúvidas a respeito…
Se você é fã de cervejas artesanais acompanhando belos pratos, no caso carnes feitas na brasa no sistema Parrilla, não pode deixar de conhecer o Let's Growl, anexo ao Good…
Com a chegada do alto inverno, os pratos quentes ganham força justamente por aquecerem o corpo e ajudarem a combater esse clima. Pensando nesse cenário, a Vinhos do Alentejo elegeu…
Quem vem em meu espaço sabe que será contemplado com caipirinhas. Sempre quem prepara é a Maria Alice Maciel, que virou especialista na matéria. A última foi feita com Tamarillo,…
O Rosé Piscine, vinho rosé produzido no sul da França, e ideal para tomar com duas a três pedras de gelo, pode também ser consumido de várias outras formas. Uma delas…
A 22° edição do “Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes”, acontecerá no período de 23 de agosto à 1° de setembro. O evento conta com uma diversidade de atrações gastronômicas,pratos principais,…
Você está mudando para uma dieta mais saudável e não conhece o Arroz Negro? Se ainda não, está na hora de conhecer. Ele ganha até mesmo do Arroz Integral. Originário…
De fácil preparo, a receita da chef Janaina Rickmann rende quatro porções, acompanhadas de um bom e delicioso vinho. Com a chegada das temperaturas mais baixas, nada melhor do que…
Todo mundo concorda que praticidade na cozinha é fundamental nos dias corridos de hoje. Todos sabemos também que encontrar produtos prontos de qualidade para colocarmos em nossas mesas é uma…