Batatas Fritas Toscanas Post author:Orlando Baumel Post published:25 de maio de 2010 Post category:Guarnições/Receitas do OBA! Post comments:2 Comentários Fritas como em Toscana. Uma batata frita surpreendente. (mais…) Continuar lendo Batatas Fritas Toscanas
Durski Post author:Orlando Baumel Post published:24 de maio de 2010 Post category:O Oba visitou!/Restaurantes Post comments:9 Comentários Durski – Um Show de Restaurante. Tudo o que um restaurante deve ser. (mais…) Continuar lendo Durski
Fala, Fal! Post author:Orlando Baumel Post published:23 de maio de 2010 Post category:Colunistas/Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante Post comments:8 Comentários A Clotilde da Fal. Mais uma fantástica crônica da Fal Azevedo! (mais…) Continuar lendo Fala, Fal!
Feijoada Oba Gastronomia – Kleinbier Post author:Orlando Baumel Post published:23 de maio de 2010 Post category:Divulgação Post comments:1 Comentário Feijoada com Chopp Kleinbier. Um show de parceria. (mais…) Continuar lendo Feijoada Oba Gastronomia – Kleinbier
Gastronomia em prol da comunidade Post author:Orlando Baumel Post published:21 de maio de 2010 Post category:Divulgação Post comments:2 Comentários Um belo gesto. Chef francês dá aula gratuita de gastronomia em comunidade carente. (mais…) Continuar lendo Gastronomia em prol da comunidade
Minúsculos assassinatos e alguns copos de leite Post author:Orlando Baumel Post published:20 de maio de 2010 Post category:Biblioteca Gastronômica/Divulgação Post comments:2 Comentários Os doces e amargos da Alma. A emocionante Fal Azevedo. (mais…) Continuar lendo Minúsculos assassinatos e alguns copos de leite
Batatas em Crosta de Sal Post author:Orlando Baumel Post published:19 de maio de 2010 Post category:Guarnições/Receitas do OBA! Post comments:2 Comentários Um show de batata. Batata em crosta de sal. (mais…) Continuar lendo Batatas em Crosta de Sal
Risoto Week no Sofitel Rio Post author:Orlando Baumel Post published:19 de maio de 2010 Post category:Divulgação Post comments:0 Comentários Restaurante Atlantis promove Semana de Risoto. RESTAURANTE ATLANTIS, DO SOFITEL RIO DE JANEIRO COPACABANA, PROMOVE MAIS UMA EDIÇÃO DO “FESTIVAL DE PRODUTOS”, SOB O COMANDO DO CHEF ROLAND VILLARD. (mais…) Continuar lendo Risoto Week no Sofitel Rio
Coquetel Espetáculo Post author:Orlando Baumel Post published:18 de maio de 2010 Post category:Bebidas/Drinks e Coquetéis Post comments:4 Comentários Um espetáculo de drink. O Oba traz hoje uma colaboração do Barman Alexandre Ferreira. (mais…) Continuar lendo Coquetel Espetáculo
Crèpe Suzette do Chalet Suisse. Post author:Orlando Baumel Post published:17 de maio de 2010 Post category:O Oba visitou!/Restaurantes Post comments:3 Comentários Crèpe Suzette. Domingo de Chalet Suisse. (mais…) Continuar lendo Crèpe Suzette do Chalet Suisse.