Que o feijão é quase obrigatório na mesa dos brasileiros, ninguém discute. O eterno par do arroz dispensa dissertações. Mudar um pouquinho o preparo é sempre bom. Um bom virado…
O OBA Gastronomia de hoje traz mais uma receita onde a carne-de-sol aparece quase como estrela solitária. É um ingrediente tão saboroso que vira protagonista, por mais companhias que tenha…
Quando era criança, morei com meus avós em Teixeira Soares, uma pequena cidade do interior do Paraná. Minha avó era uma cozinheira de mão cheia, coisa que parece ser inerente…