Sopa de Canederli
Bolinhos tiroleses. A Chef Claudia Habas nos traz hoje uma receita tradicional da região dos Alpes. Uma sopa que vai cair como luva nos dias mais frios que se aproximam.…
Mingau de Bugre (Sopa de fubá)
A sopa mais reconfortante do mundo. Mingau de bugre. Assim minha avó chamava esta sopa com ingredientes simples, que me acompanhou uma infância inteira. É incrível como uma comida até…
Sopa de Missô
Miso Shiru.
Missô é uma pasta a base de soja fermentada, típica da culinária japonesa. Emprega-se em quase tudo: molhos, conservas, frituras, pratos servidos á mesa entre outros. (mais…)
Sopa de Queijo e Alho Negro
Sopa para outono.
Com a temperatura baixando quando chega a noite, nada melhor que uma sopa. (mais…)
Sopa cremosa de Alho com Crostini de Azeitona Preta
Creme de Alho com Crostini de Azeitona preta!
Com as noites ficando um pouquinho mais frias, a pedida é uma Sopa…E, para quem gosta de Alho, esta é perfeita. Suave e deliciosa! (mais…)