Arquivo para Sobremesas italianas |

Maritozzi com Creme Chantilly – Chef Mauro Poddesu

Post author:Orlando Baumel
Post published:18 de junho de 2020
Post category:Destaque Home Receitas do OBA!Sobremesas
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O OBA Gastronomia de hoje traz uma super colaboração de meu amigo Mauro Poddesu. O Mauro é italiano e morou algum tempo em Curitiba. Durante este tempo construímos uma amizade…

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Tiramisù – Regina Franco

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de fevereiro de 2014
Post category:De amigos para o OBA!Receitas do OBA!Sobremesas
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Tiramisù é uma sobremesa de criação recente, uma variação do pavê francês. É originária da Veneza ou de Treviso e tem diversas variantes. Alterna camadas de creme feito com Mascarpone…

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