Shitake Tora – Seu shitake em casa
Pense produzir seus cogumelos shitakes em casa, nascendo em toras, pendurados ou apoiados em uma mesa. Não é fantástico? E o que dizer de preparar uma receita após a colheita…
Spaghetti a Bolonhesa com Shitake
Macarrão para comer rezando.
Quando ouvimos falar de Molho Bolonhesa aqui no Brasil, a primeira ideia que nos vem é de um molho pesado, com carne moída em excesso e de cor duvidosa. (mais…)
