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Shitake Tora – Seu shitake em casa

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de junho de 2014
Post category:Divulgação Ingredientes Post do dia
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Pense produzir seus cogumelos shitakes em casa, nascendo em toras, pendurados ou apoiados em uma mesa. Não é fantástico? E o que dizer de preparar uma receita após a colheita…

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Spaghetti a Bolonhesa com Shitake

Post author:Orlando Baumel
Post published:14 de abril de 2012
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Macarrão para comer rezando.

Quando ouvimos falar de Molho Bolonhesa aqui no Brasil, a primeira ideia que nos vem é de um molho pesado, com carne moída em excesso e de cor duvidosa. (mais…)

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