Queijo gorgonzola em pedaços pequenos

7 de maio de 2013

Polenta com Gorgonzola

A combinação polenta/gorgonzola é clássica na culinária italiana. Assim como o parmesão, parece que o queijo gorgonzola com seu sabor picante foi feito sob medida para […]
20 de novembro de 2013

Pizza de Jamon Serrano e Gorgonzola

Pense em uma pizza com uma mistura de sabores única, fartamente recheada, chegando fumegante à sua frente, pronta para receber azeite de oliva e ser devorada […]
25 de junho de 2015

Cogumelos Recheados com Gorgonzola – Regina Franco

Depois de um tempo sem dar o ar da graça aqui pelo OBA Gastronomia, minha querida amiga Regina Franco reaparece, e com que graça. Desta vez […]