Caldo Verde com Crispies de Jamon Serrano
Esta é uma das sopas mais antigas do mundo. De origem portuguesa, da região do Minho, o Caldo Verde é a sublimação da simplicidade. Na humildade de seus três ingredientes…
Figo com Brie e Geleia de Pimenta
Certas frutas aguçam nossa imaginação pela quantidade de opções que nos oferecem. Neste quesito, figo é uma das mais versáteis. Além da aparência, uma das mais lindas frutas do reino…