Uma Polenta para Bento
Bento Gonçalves, esta cidade que me cativou tanto, bem merecia uma receita que a homenageasse aqui no OBA Gastronomia. Nada de muito complicado, com ingredientes e técnicas mirabolantes. Uma receita…
Codorna recheada com Funghi Porcini e Parma
Mais um Harmonizado de Claudia Habas.
A Chef Claudia Habas nos presenteia com mais um Jantar Harmonozado realizado no Hotel Dall’Onder, em Bento Gonçalves, RS. (mais…)