Geléias e Conservas
Geleia de Tamarillo Tamarillo ou Tomate Japonês, é uma daquelas coisas que quando você encontrar, compre. Eu tenho a felicidade de ter um pé em casa e em plena safra. O…
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Geléias e Conservas
Caponata de Berinjela
É incrível a quantidade de versões de Caponata que vemos por aí. Cada pessoa que a prepara tem seus ingredientes prediletos. Acredito que ninguém consiga repetir uma receita de Caponata…
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Caponata de Berinjela
Caponata de Forno – Para ter sempre em casa
Ter alguma coisa em casa para servir quando visitas inesperadas chegam é sempre uma boa ideia. Dentre as diversas opções que você pode servir, a Caponata está entre umas das…
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Caponata de Forno – Para ter sempre em casa