Com o tanto de frutos que o abacateiro aqui de casa nos proporcionou este ano, receitas com abacates virou quase obrigação por aqui. Desde guacamole até este coquetel que trago para vocês hoje, o abacate esteve presente quase todos os dias aqui em casa. Este coquetel é muito simples de fazer e delicioso para ser saboreado antes de um almoço.
Coquetel de Abacate
Ingredientes
- 2 unidades médias Abacates
- 350 ml Vodka
- 1 latinha Leite condensado
- Para a consistência desejada Água gelada
- Suco de 1 limão Suco de limão
Instruções
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Coloque a polpa dos abacates no liquidificador e regue com o suco de limão. Adicione um pouco de água e processe. Junte o leite condensado e bata tudo muito bem. Vá adicionando água até atingir a consistência desejada, se mais ou menos cremosa. Transfira para uma jarra ou garrafa e mantenha refrigerado.
Interessante! Ficou muito bom!
Onde add.. a vodka
Realmente faltou este detalhe na receita. É adicionada com todos os ingredientes no liquidificador.
Obrigado, Diogo.