Especialista em harmonizações, o sommelier Rodrigo Bertin te ajuda a combinar a bebida com diversos sabores de pizza Nesta segunda-feira, dia 10, é comemorado o Dia da Pizza e segundo…
A maior promoção de cervejas da internet brasileira continua! Neste mês o Clube do Malte completa 7 anos de estrada cervejeira e para comemorar essa data, realizou, durante três dias,…
Este restaurante é um daqueles que a gente já tinha que ter postado aqui. Mas depois que eu escrever e contar tudo, você vai saber porquê não fizemos isso antes.…
Santa Felicidade, o bairro italiano de Curitiba, não é tão pródiga em bares. Seu forte são os restaurantes que servem a comida típica do país da bota. Mas, o bairro…
Um de meus macarrões preferidos é o Putanesca. Sou fã do sabor e aroma pungentes deste prato. A receita que o OBA Gastronomia de hoje sugere tem como base um…
Julho é temporada da Tainha, e a Associação dos hotéis da Praia dos Ingleses em Florianópolis, SC, criou o 1º Circuito da Tainha oferecendo pratos preparados com o peixe. Abaixo,…
Com direito locais aconchegantes, a lareiras e degustação de vinhos premiados mundialmente, Alto Paraíso (GO) entra na rota de inesquecíveis passeios a dois. Quem acha que a Chapada dos Veadeiros…
Surpreender com coquetéis é sempre bacana. Quando a receita é bem diferente, melhor ainda. Esta é a sugestão que o OBA Gastronomia traz hoje. A especialista em gastronomia Ana Spengler,…
Se sopas são reconfortantes, sopas cremes são o supra sumo do confort food. Com sua textura aveludada, elas caem bem em qualquer ocasião. No inverno são imbatíveis. Combinar ingredientes com…
Com alto teor de cacau selecionado de fazendas do Sul da Bahia, o chocolate de origem é celebrado no maior evento do segmento no Brasil. Entre 20 e 23 de…