Se você quer impressionar com sua AirFryer, essa é a receita ideal. podem apostar que fica perfeita em seu equipamento.
Ingredientes
2 batatas médias com a casca
Azeite de oliva
Folhas de alecrim freco picadas
2 dentes de alho
Sal e pimenta-do-reino à gosto
Modo de preparo
Aqueça uma frigideira pequena e coloque uma boa quantidade de azeite. Junte os dentes de alho batidos com uma faca e deixe cozinhar em fogo baixo por 2 minutos. Adicione as folhas de alecrim picadas ao seu gosto.
Lave bem as batatas e faça cortes paralelos o mais fino que você conseguir usando uma faca bem afiada. Não deixe o corte chegar ao final. Pincele bem o azeite aromatizado em toda a batata. tempere com o sal e a pimenta-do-reino e arrume na cestinha. Pré-aqueça a AirFryer por 4 minutos em 200 graus. Leve as batatas para assar. por 30 minutos na mesma temperatura. Durante esse tempo, abra a AirFryer e pincele novamente as batatas duas vezes. Quando estiver bem douradas, retire e sirva. Esse tempo pode variar, portanto fique sempre atento.
Você pode ver outra Receita de Batata Hasselback no forno convencional.