Almoço de domingo

Cauda de Lagosta no Madero!

Depois de ter cozinhado muito para o Natal, vem a recompensa: almoçar no Madero.

Cauda de Lagosta com Manteiga Noisette. Para acompanhar, uma salada de folhas e tomates. Simples  e maravilhoso. Vale cada garfada. O Madero é sempre um prazer.

Orlando Baumel

Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.

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