Palmito pupunha

Talharim de Pupunha com Shitake e Presunto Parma

Post author:Orlando Baumel
Post published:18 de maio de 2017
Post category:Entradas Massas Receitas do OBA!
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Depois que fios de palmito Pupunha (chamados de espaguete ou talharim, dependendo de sua espessura) começaram a aparecer com mais frequência no mercado, sempre que posso preparo alguma receita com…

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Broto de Pupunha com Pimentão e Ervilha Torta

Post author:Orlando Baumel
Post published:13 de abril de 2015
Post category:Entradas Receitas do OBA!
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Hoje em dia é possível encontrar Palmito Pupunha nos mais diversos cortes, desde em fios (como macarrão), até em medalhões. Quando vi no mercado brotos de Pupunha, não resisti e…

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