Com a pandemia tornando a vida bem mais difícil para topos, bares e restaurantes tiveram de se adequar a este “novo normal”, que eu espero que passe rápido pois prefiro o nosso “velho normal”, e oferecerem as modalidades take away e delivery de uma maneira diferenciada. . Não só a comida tem de ser boa demais, mas tudo o que envolve estes processos tem de chamar atenção e cativar o cliente. Nisto o Don Max é insuperável.
Falar da qualidade dos pratos do Don Max é até redundante. Quem conhece sabe o capricho colocado nas preparações. Quero falar do carinho e cuidado no que você recebe em casa vindo do Don.
Foi assim meu Dia dos Pais, em que me dei um tempo da cozinha para aproveitar um dia especial, afinal todos merecem. Pedir um prato do Don Max em dias normais já vira um acontecimento, pedir e receber tantas surpresas em um dia especial é para não esquecer. O Don Max capricha em cada detalhezinho.
Tem como não se surpreender com tanto carinho? Tem como não se alegrar com os “presentinhos extras” que o Don preparou para este dia?
Meu prato foi o Parmegiana. Um Parmegiana feito à perfeição, para comer rezando, como falam por aí. Prato para deixar o dia mais feliz e até esquecer um pouco deste apocalipse que estamos passando.
Por fim, gostaria de agradecer ao meu amigo Paulinho, o responsável por este lugar tão especial de Curitiba. Será um dia que não esquecerei deste ano tão atípico. Lembrar também que o Don Max está oferecendo o take away e delivery de todas as suas delícias. Vale a pena transformar seu dia.
DON MAX