Fazia um tempo que minha amiga Regina Franco não aparecia aqui pelo OBA Gastronomia com suas delícias. Hoje ela nos traz uma daquelas receitas que começam a circular por redes sociais e logo viram febre: Brigadeiro de Farinha Láctea.

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Para quem é fã (difícil quem não seja) deste docinho tão querido dos brasileiros é mais uma variante para experimentar, já que hoje em dia brigadeiro já não é sinônimo de chocolate, tamanha a variedade de receitas que levam seu nome. Como sempre, a Regina capricha no que faz. Tenho certeza que nossos leitores estavam com saudades de suas contribuições.

Conheçam o Sweet Gigi!

Brigadeiro de Farinha Láctea

Tempo de Preparo 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Porções 6 pessoas

Ingredientes

  • 1 lata Leite condensado
  • 1 colher sopa Manteiga
  • 3 colheres sopa e mais para passar nos brigadeiros Farinha láctea

Instruções

  1. Misturar todos os ingredientes e levar ao microondas na potencia máxima, mexendo a cada 1 minuto. Deixar esfriar e enrolar. Servir nas forminhas.

Orlando Baumel

Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.

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