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Arquivos mensais: março de 2025

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  3. março
Bar do Montejorge – Boteco de Respeito

Bar do Montejorge – Boteco de Respeito

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:31 de março de 2025
  • Post category:Bares/Destaque Home/O Oba visitou!/Restaurantes

Um bom boteco tem de ter alguns fundamentos básicos. Ambiente acolhedor, comida gostosa, preços honestos e bebidas na temperatura certa são fundamentais. Dentro desses o Bar do Montejorge se sobressai…

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Huevos Rotos

Huevos Rotos

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de março de 2025
  • Post category:Airfryer/Destaque Home/Pratos com Ovos/Receitas do OBA!

Huevos Rotos ou Huevos estrellados é um prato típico da Espanha. A tradução literal é Ovos rasgados. Consiste de batatas fritas, ovo frito com gema mole e presunto cru. A…

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Sua majestade, a Mortadela

Sua majestade, a Mortadela

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:26 de março de 2025
  • Post category:Destaque Home/Entradas/Pães e afins/Receitas do OBA!

Ontem comprei mortadela. Não qualquer mortadela, mas a original, italiana, da Bologna. No Brasil existem diversas marcas, e boas marcas, deste embutido tão especial. Em nosso país, mortadela é sinônimo…

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Caipirinha de Caju – Maria Alice Maciel

Caipirinha de Caju – Maria Alice Maciel

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:25 de março de 2025
  • Post category:Destaque Home/Drinks e Coquetéis/E pra beber?

Quer variar sua caipirinha? Aposte no caju. Pode apostar que vai agradar todo mundo. Essa foi preparada pela Maria Alice Maciel. Ingredientes 1 dose de cachaça 1 caju 1 colher…

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Feijão Mexicano (Chilli Beans)

Feijão Mexicano (Chilli Beans)

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:20 de março de 2025
  • Post category:Carnes/Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!

Essa receita é perfeita para você que adora comidas picantes e quer dar uma variada no feijão do dia-a-dia. Um clássico da culinária mexicana que vai agradar a todos. Ingredientes…

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