Mimo ainda ensina como fazer um saboroso Ponche de Uvas para celebrar a virada.

Para os supersticiosos de plantão, rituais que tragam boas vibrações não podem faltar na virada do ano. Pular sete ondas, vestir roupas brancas para atrair paz e brindar com champanhe são alguns dos mais famosos. Pensando nisso, é claro que a dica da seleção de uvas especiais da Agrivale, a Mimo, para atrair prosperidade envolve a fruta que não pode faltar na mesa de fim de ano: uva!

Reza a lenda que comer 12 uvas à meia-noite, na virada do dia 31 de dezembro para 01 de janeiro, garante energia positiva e sorte para o próximo ano. De acordo com a tradição da Espanha, onde tudo começou, deve-se ingerir uma uva para 12 badaladas do relógio, fazendo um pedido para cada. As 12 uvas representam os meses do ano.

Gostou da dica? Agora, para deixar a celebração ainda melhor, que tal um drink que também é preparado com a fruta? Aprenda como fazer o irresistível Ponche de Uvas e incremente a ceia de Ano Novo com muito sabor.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de Uvas Mimo Infinity
1 xícara (chá) de Uvas Mimo Sweet Jubilee
1 xícara (chá) de Uvas Mimo Green Dreams
1 colher (chá) raspas da casca da laranja
400 ml de vinho branco gelado
300 ml de suco de uva verde
100 ml de suco de laranja
Folhas frescas de hortelã
Rodelas de laranja

Modo de Preparo:
Corte as uvas ao meio.
Coloque em um jarra de 1500ml.
Acrescente as raspas da casca da laranja, folhas frescas e as rodelas de laranja.
Adicione o vinho branco, o suco de uva verde e o suco de laranja.
Misture bem e finalize com muito gelo.

Para mais informações sobre a Mimo, acesse o site

http://www.agrivale.com/mimo.aspx e siga a marca nas redes sociais:

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Sobre a Uvas Mimo
Uvas Mimo são as uvas especiais cultivadas pela Agrivale. Seus frutos se diferenciam no mercado pelo cuidado especial durante o cultivo e colheita, que refletem na qualidade final das uvas.

Sobre a Agrivale
Agrivale é um dos maiores produtores de uvas de mesa do Brasil. Sediada no Vale do São Francisco, em Petrolina, Pernambuco, cujo local detém as melhores condições climáticas para produção da melhor uva de mesa, a companhia vem transformando o hábito de consumo de uvas por meio de suas marcas Mimo, Duvale, Turma da Mônica, entre outras.    

Com a sólida experiência de quem produz uvas há mais de 25 anos, a Agrivale também é a empresa mais certificada em uvas no País, o que atesta a qualidade das suas boas práticas e rege a relação ética entre colaboradores, fornecedores, meio ambiente e consumidores. 

Orlando Baumel

Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.

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