Comidas descomplicadas.

Paula Alvarez nos traz hoje uma sobremesa irresistível e simples de fazer. Perfeita para qualquer hora.

Brigadeirão – a estrela das festas.

Olá Pessoal ! Como passaram de comemorações de final de ano? Espero que bem e com mesa farta.

Por falar nisso, a sobremesa postada aqui sempre me alegra em qualquer ocasião, e no Natal não foi diferente!

Bom, mais uma receitinha de família e que está presente, por obrigação, em todas as datas comemorativas do ano ou não.

Esse brigadeirão quem faz é a minha Tia Silvia, e não pode faltar na mesa. Muito prático e rápido de fazer, usa-se liquidificador e microondas. Já tentei algumas vezes e digo que o resultado foi ótimo. Todos gostaram, apesar dele ter saído um pouco fininho.

Eu sou apaixonada por ele. É um amor de outras vidas, talvez.  Às vezes, minha tia me dá como presente de aniversário.  Sempre bom, não é mesmo?

Vamos anotar a receita:

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite (sem soro)

01 xícara de chocolate em pó

¼ de xícara de chá de açúcar (só para untar a forma)

1 colher de sopa de margarina

3 gemas de ovos

Modo de fazer

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, margarina e as gemas de ovos. Bata tudo!
  2. Unte uma forma que possa ser aquecida no microondas, com um pouco de margarina e o açúcar.
  3. Deixe no “micro” de 8 a10 minutos, em potência alta.
  4. Quando amornar, retire da forma e sirva!

Dica: Enfeite com granulado normal ou colorido. A apresentação fica mais bonita e dá mais vontade de devorá-lo!

 

Orlando Baumel

Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.

Este post tem 7 comentários

  1. Cinthia Junqueira

    Paula arrasando nas receitas!!!
    Estou aqui procurando os ingredientes, pq além de fácil, parece ficar delicioso.
    Bjus

  2. Paula Alvarez

    Oi Cinthia rs
    Obrigadaaa!!!

    Ah procure, são poucooos e todos tem em casa com certeza!!!!!!!
    Prove…mesmo que fique mais fininho (os meus sempre ficam), o gosto é deliciosoooooooooo rs

    beijãozão*

  3. Andreia Barrozo

    parece maravilhoso vou fazer ja. beijo Paula

  4. Anna K

    Muito obrigada pela reiceita!
    Este bolo tem um excelente aspecto, mas fico com uma dúvida…”01 xícara de chocolate em pó” é 1 xícara de chá de chocolate em pó?

  5. Bell Rezende

    Oi Paula !!!!

    Receita testada e aprovada !!!! Super fácil e rápida de fazer!
    Daí vou mandar algumas dicas!
    Façam em forma redonda PEQUENA, com furo, para microondas !
    Para quem não gosta de chocolate granulado, como eu, coloque raspas de chocolate por cima do brigadeirão que fica delicioso!

    Beijos a todos

    Bell Rezende

  6. Paula Alvarez

    OI Andreia, espero que tenha feito, dado certo =)
    Depois nos conte rs

    Anna, tudo bom?!
    Ai esse brigadeirão é uma delícia…
    Isso é 1 xícara de chá, é que na verdade, EU uso aqueles medidores sabe?! que vem “Ml,litros, gramas,” calorias hahaha brincadeira…mas uso medidores…
    Mas é uma xícara de chá mesmo 😉

    beijãozão*

  7. Anna K

    Muito obrigada! Beijinhos! 🙂

Deixe uma resposta

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.