Quermesse 3

Fazia tempo que eu estava com vontade de visitar o Bar Quermesse. É um dos meus caminhos habituais e sempre aquele lugar com decoração despojada, bem brasileira e colorida, me chamava a atenção. Ontem foi o dia de conhecer este simpático bar aqui de Curitiba.

Quermesse 1

O Quermesse Curitiba foi inaugurado no dia 19 de março de 2009, dia de São José, uma data apropriada, uma vez que quermesse é a festa para o padroeiro de uma cidade ou da paróquia. A decoração foi planejada para lembrar uma quermesse de antigamente, com lembranças e objetos coloridos por todos os ambientes.

Quermesse

A casa á ampla e aconchegante, com dois ambientes, um externo e outro interno, com capacidade para 300 pessoas. Portas e janelas dão acesso ao jardim e a uma varanda.  A decoração foi bolada por Karla Manfredini, que também elaborou todo o cardápio.

Os pratos e petiscos são baseados na gastronomia regional brasileira, dando ênfase maior a comida mineira. Quem fiscaliza a cozinha e busca novas ideias para o cardápio do Quermesse é o filho da Karla, José Araujo Neto.

Torresmo delicioso do Quermesse
Torresmo delicioso do Quermesse

O Quermesse é um dos bares participantes do Festival de Pão com Pernil de Curitiba, onde o sanduíche é servido em vários estabelecimentos por um preço único de R$ 9,90. Vale a pena conferir.

Pão com Pernil
Pão com Pernil

QUERMESSE – PETISCOS E COMIDA

Rua Carlos Pioli, 513   Bom Retiro

Tel.: (41) 3026 6676

Curitiba    PR

Fonte: Site do Quermesse 

 

Orlando Baumel

Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.

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