Famiglia Fadanelli

Famiglia Fadanelli – Entre os Melhores!

Sempre que volto à Cantina Famiglia Fadanelli fico com a certeza que se trata de uma das melhores de Curitiba! Não conheço quem não elogie demais tudo que ela oferece. Ambiente, atendimento e comida impecáveis, como é difícil achar por aí!

Uma das coisas que mais chama a atenção na Cantina é a Mesa de Antepastos! Cobrado à parte (por peso) oferece tudo que a gente possa imaginar. Queijos, Salames, Patês, Azeitonas, Alho doce, Alcachofras, Pupunha Assada na casca, Cogumelos… Uma Perdição!!

É bom demais! Já cometi a heresia de ir jantar e me contentar só com o Antepasto…

Passando para os pratos, nossa mesa optou por três. Meu pedido e de meu companheiro de divisões (Grande Ledo!) foi, para variar, a Perna de Cabrito. Posso dizer que se existe um Carro-chefe da casa, é este prato. Com um sabor suave e se desmanchando na boca, não tem como você não querer repetir quase toda vez que volta ao Fadanelli! O prato vem acompanhado de Talharim, Brócolis e Batata. Apresentado na mesa em uma Caçarola é montado e servido pelo Garçon.

Outra opção foi o Filé Zaferano. Um belo prato de Mignon acompanhado de Gnocchi !

E o último prato pedido foi para meu sogro. Com restrições alimentares, optou por um Linguado Grelhado, bem simples, mas bem gostoso.

Para fechar com Chave de Ouro este almoço da Boa Lembrança, três tipos de sobremesas pedidas. As fotos falam por si!

Parabéns ao Beto Madalosso (Chef Proprietário), extensivo ao Francisco Lima (Maitre) !

Por fim, o que falar da Cantina Famiglia Fadanelli? Para mim o mehor Italiano de Curitiba! Voltar lá é sempre um prazer incomensurável! Lembro também que a casa conta com uma Adega climatizada, com vasta Carta de Vinhos e Sommelier (Luis Felipe de Moraes), mas isto fica para outra postagem.

CANTINA FAMIGLIA FADANELLI

AVENIDA MANOEL RIBAS, 5665  SANTA FELICIDADE

CURITIBA  PARANÁ

TEL.:(41) 3372 1616