Shin Miúra – Rio
A colaboração de hoje vem de minha amiga Cristina Magrassi, a querida @magrassi do Twitter.
E não poderia ser um lugar mais lindo. O Rio de Janeiro é realmente maravilhoso!
Oi Orlando
Aí vai minha primeira participação nessa sessão tão simpática de seu site.
Trata-se de um sushi de atum com amêndoas, shoyo e mel, que eu como sempre que vou ao restaurante Shin Miúra, no Rio de Janeiro, do chef Nao Hara.
Para mim, é o melhor japonês do Rio.
Para saber mais sobre o Shin Miúra, clique AQUI.
Participe você também. Envie fotos e um pequeno texto de algum lugar que comeu e nunca esqueceu. Lembre-se, não precisa ser necessariamente um restaurante.
Enviar para: orlando@obagastronomia.com.br