Dia das Crianças merece agenda exclusiva

Dia das Crianças no Kotobuki

No dia 12 de outubro, o Kotobuki vai realizar oficina gourmet para a criançada. Nas unidades do Rio Design Barra e do Botafogo Praia Shopping, os sushimen Hiro e Ivonei, respectivamente, vão ensinar a preparar sushi e sashimi. As facas serão substituídas por forminhas de peixes. Ao final do curso, com duração de duas horas, os pequenos vão degustar Yakisoba Kids. Custa R$ 28. Inscrições pelos telefones (21) 3328-8844 ou (21) 3171-9595.

Gastromotiva promove feira para crianças com restaurantes  da sua rede de apoiadores

Dia Gastromotiva das Crianças é o primeiro evento gastronômico voltado apenas para o público infantil; pratos exclusivos e atrações diversas foram criados para os pequenos.

Idealizada pelo chef David Hertz, a feira Dia Gastromotiva das Crianças vai reunir, pela primeira vez, os integrantes da Rede Gastromotiva. Chefs e cozinheiros desenvolveram pratos especiais para o evento, que irá acontecer no dia 12 de outubro, no Centro Cultural Rio Verde, e contará com delícias produzidas pelos alunos da Gastromotiva e Bar Dona Onça, Atelier Mariza Doces, Ráscal, Fasano, Espaço Zym, Mônica Dajcz Gastronomia, Restaurante Sushi Bol, Sal Gastronomia, Aconchego Carioca, Zym Café, chef Checho Gonzales e Vitória Pães Artesanais.

 Cada participante elaborou uma receita para pais e filhos que visitarem a feira, como Almofadinhas doces e salgadas do Aconchego Carioca e Sanduíches de carne seca com cream cheese do Sal Gastronomia, entre outros pratos. Além das comidinhas, que poderão ser consumidas no local ou levadas para casa, as crianças terão à disposição atividades especiais: A chef Janaina Rueda, do Bar Dona Onça, vai ensinar o preparo de lanchinhos leves, a equipe do restaurante Fasano vai ministrar uma oficina de cupcakes saudáveis e o Sushi Bol criou um workshop de comida japonesa. A feira funcionará das 10h às 18h.

Metade da verba arrecada com a venda dos pratos, atrações e produtos das barracas será revertida para a Gastromotiva, uma OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público) que promove a inclusão social por meio da gastronomia e criou o primeiro grupo de players do segmento de bares, buffets e restaurantes, compondo a Rede Gastromotiva, que tem o objetivo de unir pessoas que apóiam a associação para garantir a realização dos projetos de formação, como o Curso Profissionalizante de Cozinha e Salão.

Durante o evento, o público conhecerá um pouco mais do trabalho do chef David Hertz e aprendizes Gastromotiva, que vão oferecer pratos como escondidinho de carne moída com purê de batata, saladinhas, além de cookies, bolos e brigadeiros.

Para garantir a diversão, o Dia Gastromotiva das Crianças terá também atrações circenses, além de pintura no rosto e música. No intervalo entre um prato e outro, as crianças serão entretidas pela equipe da CiaFragmentos com números de pirofagia, malabarismo e manobras em solo. O Centro Cultural Rio Verde, que cedeu o espaço para a realização da feira, vai promover uma oficina de arte e apresentação do grupo musical Rio Verde, formado por crianças. Além disso, maquiadora profissional Rafaella Crepaldi vai ministrar uma oficina de pintura, colorindo os rostos das crianças com desenhos.

Primo Basílico realiza curso de Mini Chef Pizzaiolo no mês das crianças

 A pizzaria Primo Basílico comemora o Dia das Crianças com um evento especial para os pequenos.  A casa preparou o curso de Mini Chef Pizzaiolo, para crianças de 7 a 12 anos, em todos os sábados de outubro, das 14h às 16h. Acompanhado dos pais, ou de um responsável, eles irão aprender, através de músicas, a história da pizza, além de saber reconhecer os instrumentos e ingredientes necessários para se preparar uma boa redonda. Depois disso, é hora de colocar a mão na massa: as crianças vão criar e provar sabores feitos por elas. Um almoço será oferecido aos adultos também. Ao final, todos ganharão um certificado de Mini Chef Pizzaiolo e um brinde surpresa.

Grupos escolares também serão bem vindos e poderão realizar um evento exclusivo, em dias de semana, mediante reserva.