Competição julgou neste ano 1300 queijos de quatro continentes. Um queijo Toscano de casca tratada produzido na região da Patagônia, na Argentina, foi o grande campeão do Concurso Internacional de…
Mais de mil queijos serão avaliados; dez países buscam o título de “Super Ouro”. Araxá, Minas Gerais – Tradicionalmente conhecida como a “terra dos queijos no Brasil”, Minas Gerais recebe a…
Chove desde ontem. Uma chuva contínua, que me fez lembrar da minha avó papeando com a vizinha, e dizendo que estava virando sapo. Daí pras outras lembranças foi um pulo.…
Desde 2010, a organização fundada pela chef Morena Leite leva formação de excelência para pessoas em vulnerabilidade social em São Paulo, Rio de Janeiro e Bahia . O Brasil é um…