Olá! Eu já falei nessa coluna sobre balanças, mas quando encontrei as que vou mostrar hoje para vocês, entenderão porque elas ficaram separadas das anteriores: tecnologia de ponta e resultados incríveis.

Resolvi mostrar essas belezinhas aqui, porque semana passada, por causa do dia dos pais, circulou bastante pelas mídias este vídeo, que vou compartilhar aqui com vocês:

Procurando tábuas de carne high tech, (afinal alguém deve ter tido a idéia desse utensílio para cozinha touch screen ) lembrei que tinha encontrado uma balança que me lembrava um tablet:

balança perfect portions
balança perfect portions

A tecnologia dessa balança é incrível: ela calcula peso acrescido da porcentagem correspondente ao Valor Diário de calorias, gordura, carboidratos, colesterol, sódio, fibras e proteínas. Sendo assim, ela se torna perfeita para monitoramento de calorias, carboidratos, sódio, açúcar ou colesterol; salva totais para um acompanhamento diário ou semanal. Para calcular, ela tem armazenado um banco de dados com quase 2 mil alimentos e ainda permite que se acrescente mais 100 novos alimentos. Por ser de vidro, e fácil de limpar e tem um visual bem elegante. A balança é alimentada por 3 baterias AAA. E não precisa pegar leve nas porções não, essa balança suporta até 5kg de alimento!

Do portifólio da Williams – Sonoma, separei essa colher de medida ajustável:

 colher de medida ajustável
colher de medida ajustável

Esta colher de medida inovadora faz o trabalho de muitos medidores, habilmente mede ingredientes de 1/2 colher de chá para 1 colher de sopa cheia, basta você bloquear seu controle deslizante ajustável para o ajuste correto. Em apenas uma colher-medida ajusta a várias definições: 1/2, 1, 1-1/2, 2, 2-1/2 colheres de chá e 1 colher de sopa. Economiza bastante espaço, tem leitores de fácil medição e um design bem atraente. A colher é de aço inoxidável com um controle deslizante de plástico durável.

Ah, você não achou a última opção tão tecnológica assim? Então vamos ver o que acham dessa aqui:

balança com dock para Ipod
balança com dock para iPod

 Sim, é isso mesmo que você está vendo, além de ser uma balança, ela tem um dock para Ipod, que além de recarregar o aparelho, permite que você curta um som enquanto está na sua cozinha! Medidas em libras, onças e gramas, além de pesar ingredientes secos e líquidos em incrementos de 0,04 onças / 1 grama. A superfície de pesagem é feita de vidro de segurança. O alto-falante de alto desempenho localizada na base proporciona um som realista.Compatível com todos os iPods atuais.Alimentado por uma bateria de lítio CR2043, incluído. Não é que ficou interessante?

Mas se você leu este post inteiro, torcendo o nariz e pensando consigo: “eu não gosto desses acessórios tão high tech para uma tarefa simples dessas”, não pense que esqueci de você não, separei um bem tradicional mas lindo acessório:

colheres medidoras pintadas à mão
colheres medidoras pintadas à mão

Esta coleção foi criada pela 7Doors Studio, especializada em trabalhos manuais com cerâmicas, a coleção tem variantes lindas para colheres medidoras, a versão animais da floresta (que ilustra este post), versão animais da fazenda, versão flores entre outras. Estas colheres de medição de cerâmica pintados à mão são a certeza de encantar quem os usa. Um presente perfeito para o padeiro ou cozinheiro em sua vida, mesmo que seja você! Nesta variante: 1 colher de sopa = raposa, 1 colher de chá = coruja, 1/2 colher de chá = esquilo, 1/4 colher de chá = ouriço. É segura para uso em Micro-ondas e lava-louças.

Espero que tenham gostado, bom domingo para vocês!

Carolina Figueiredo

Sócia do Oba Gastronomia desde que veio aqui procurar informações sobre um restaurante da cidade e virou amiga do Orlando Baumel. Sou mãe, webdesigner e divagante, amo boa música, bons pratos e uma boa risada.

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