Olá! Estamos cheios de novidades e vamos publicar tudo para você poder aproveitar todo o clima de Copa do Mundo!
Especial RIO DE JANEIRO:
Drinks inspirados nos adversários é no Paris Bar
O mixólogo Alex Mesquita, do Paris Bar (Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa) criou para a Copa do Mundo três drinques inspirados nos adversários do Brasil na primeira fase da competição (Croácia, México e Camarões). Em 2013, Alex ganhou o título de melhor barman pelo Prêmio Comer & Beber da Veja Rio, mesmo ano em que o Paris Bar foi indicado na categoria melhor carta de drinques do Prêmio Rio Show de Gastronomia. Os drinques estão sensacionais. Abaixo, os detalhes.
O primeiro é o Rakija (Croácia), nome inspirado em um destilado dos Balcãs. Como na Croácia são fabricadas vodkas de excelente qualidade, o Rakija de Alex leva vodka infusionada com pêssego, uva Itália e açúcar – R$ 36,00.
Já o Puebla (México), leva dois dos carros-chefes mexicanos: a tequila e o agave. A pimenta também não fica de fora. O drinque leva ainda abacaxi, que harmoniza bem com a tequila. A pimenta utilizada é a dedo-de-moça, cujo óleo essencial é macerado, produzindo um aroma característico. Já o mel de agave dá total equilíbrio à receita, além de uma textura diferenciada – R$ 36,00.
O Bikutsi é inspirado na seleção de Camarões. Alex optou por utilizar Amarula, licor típico da África Central, que ele harmonizou com o café. É uma ótima opção para ser degustado após a sobremesa – R$ 36,00.
Transmissão de Jogos no Málaga
O restaurante Málaga vai transmitir os jogos da Copa e dará um caldinho do dia de cortesia para os clientes que pedirem um dos pratos típicos das seleções da Copa. Entre as opções estão a deliciosa Paella (R$140, serve duas pessoas), da atual campeã, a Espanha, um Bacalhau Desfiado à Gomes de Sá (R$56), típico de Portugal, o francês Pot au Feu (R$ 52) e o italiano o Penne Alla Rabiatta (R$ 28,00).
Serviço | Málaga | Endereço: Rua Miguel Couto, 121 – Centro / Telefone(s): (21) 2253-0862 / 2233-3515Prato especial no Alessandro & Frederico
O Alessandro & Frederico do Rio Design Leblon e do Rio Design Barra vão transmitir os jogos da Copa do Mundo e servirão um prato especialmente no período. Trata-se de um prato típico do norte da Itália, um saboroso Filet Mignon Rossini (Filet Mignon ao Molho Poivre com Funghi com Risoto de Brie com Aspargos Frescos e Parma Crocante) – R$ 49,90.
Serviço| Alessandro & Frederico Restaurante e Pizzaria D.O.C.G. – Rio Design Leblon | Endereço: Ataulfo de Paiva, 270 / Lojas 112 e 113 – Leblon / Telefone: (21) 2512-8921 / 2512-9388 ** Alessandro & Frederico Restaurante e Pizzaria D.O.C.G. – Rio Design Barra | Endereço: Avenida das Américas, 7.777 / loja 349 – Barra da Tijuca / Telefone: (21) 2498-1481 / 3325-0647 /Docinhos no ritmo da Copa na Louzieh Doces
Louzieh Doces: A designer de doces Louzier Lessa, da Louzieh Doces, criou novidades incríveis para a Copa do Mundo. Os docinhos são decorados com a bandeira do Brasil, com bola de futebol, com o Cristo Redentor, etc. Ou seja, quem quiser reunir uma galera num espaço para assistir aos jogos do Brasil, pode encomendar essas delícias para ajudar na decoração do ambiente.
Entre as opções de docinhos temos: azedinho de maracujá, banana com canela, brigadeiro de limão, doce de abacaxi, mini rocambole de chocolate com coco, entre outras.
Preço: R$ 3,50 a unidade.
Serviço: Louzieh Doces| Rio de Janeiro: Rua Barata Ribeiro, 391, 609 – Copacabana / Tel: (21) 2236-2540
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