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Pizza de Mini Alcachofras e Cogumelos
Tempo de Preparo
20
minutes
Cook Time
15
minutes
Tempo Total
35
minutes
Porções
2
pessoas
Ingredientes
1
unidade
com 25 cm de diâmetro Disco de pizza pronto
50
g
Molho de tomate
200
g
Queijo Mussarela ralado
60
g
Cogumelos Paris em fatias
6
unidades Mini alcachofras
50
g
Presunto Parma em tiras
1
colher
sopa Manteiga
À gosto Sal e pimenta-do-reino
Instruções
Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga. Junte os cogumelos, tempere com o sal e a pimenta e cozinhe por 2 minutos. Desligue o fogo e reserve.
Prepare as mini alcachofras para o uso
e cozinhe por 8 minutos em água com um pouco de vinagre. Retire e corte-as ao meio, no sentido do comprimento.
Monte a pizza com o molho de tomate, os cogumelos, as alcachofras e o Parma. Leve para assar em forno pré-aquecido por 12/15 minutos. Sirva imediatamente.