300gCarne moídapatinho ou outra de sua preferência
100gLinguiça Blumenau
1colhersopa Cebola picada
1colherchá Molho Inglês
1colherchá Mostarda escura
1colhersopa Salsinha picada
À gosto Sal e pimenta-do-reino
Instruções
Retire a carne da linguiça Blumenau da tripa e separe bem com um garfo. Junte os demais ingredientes e misture bem com as mãos, até ficarem ligados. Molde dois hambúrgueres e deixe no refrigerador por meia hora antes de preparar.
Caso queira, congele em sacos plásticos para uso posterior.