Derreter o chocolate e fazer 4 lâminas. Faça no papel manteiga. Quando o chocolate endurecer retire do papel.

Bater o creme de mesa com o açúcar até ficar bem firme. Separar 3 ou 4 morangos para decorar. O restante cortar em pequenos pedaços. Acrescentar , delicadamente, os morangos picados ao creme de mesa batido.

Montar começando pela lâmina de chocolate. Ir alternando o creme e as lâminas. Decorar com o açúcar de confeiteiro e os morangos.

 

* Dica importante: quando for servir, aquecer uma faca e cortar, para não quebrar as lâminas.