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Geleia de Pimenta da Dona Ju
Tempo de Preparo 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Ingredientes
- 30 unidades Pimenta Dedo-de-Moça
- 750 ml Vinagre de maçã
- 1 Kg Açúcar
Instruções
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Corte as pontas das pimentas e triture-as no liquidificador.
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Junte com os demais ingredientes em uma panela alta e leve ao fogo baixo por 20 minutos, até tudo apurar bem e ficar em consistência de geleia.
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* Caso queira uma geleia com menos ardência, abra as sementes e retire as sementes e a parte branca antes de utilizar.