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Guacamole

Tempo de Preparo 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Porções 2 pessoas

Ingredientes

  • 1 unidade grande Abacate
  • 1 unidade em cubinhos, sem casca e sem semente Tomate
  • 1/2 unidade bem picada Cebola roxa
  • 1 dente pequeno bem picado Alho
  • 1 colher sopa Suco de limão
  • 1 colher sopa Salsinha picada
  • 1 colher sobremesa Azeite de oliva
  • À gosto Sal e pimenta-do-reino

Instruções

  1. Abra o abacate e retire a polpa. Com um garfo, amasse bem. Junte o suco de limão, e mexa bem. Adicione os demais ingredientes e misture. Tempere à gosto com o sal e a pimenta.
  2. Sirva gelado, acompanhado de nachos (Doritos).