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Molho de Raiz Forte - Horseradish Sauce

Tempo de Preparo 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Tempo Total 15 minutes
Porções 200 ml

Ingredientes

  • 15 g Raiz forte ralada
  • 1 colher sopa Vinagre de vinho branco
  • 1 pitada Mostarda em pó
  • 1 pitada Açúcar
  • 150 ml Creme de leite fresco
  • À gosto Sal e pimenta-do-reino

Instruções

  1. Demolhe a raiz forte em duas colheres de sopa de água fervente. Deixe por 5 minutos. Escorra bem. Misture com os outros ingredientes. Utilize em assados, saladas, peixes grelhados e especialmente em carne de porco.