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Missoshiru - Sopa de Missô

Tempo de Preparo 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Tempo Total 25 minutes
Porções 3 pessoas

Ingredientes

  • 2 colheres sopa Missô
  • 1/2 envelope* Caldo de peixe industrializado se não utilizar caldo caseiro
  • 150 g em cubos de 1 5 cm Tofu
  • 4 xícaras Água se não utilizar caldo caseiro
  • À gosto Cebolinha picada

Instruções

  1. Aqueça a água em uma panela média. Quando ferver, diminua o fogo, acrescente o caldo de peixe em pó (se não estiver usando caldo caseiro) e o Missô. Misture rapidamente e junte o tofu. Desligue o fogo e porcione em 3 cumbucas pequenas individuais. Polvilhe a cebolinha por cima e sirva imediatamente.
  2. Você encontra caldo de peixe industrializado em lojas de produtos orientais ou bons supermercados.