QUE TAL VARIAR O FRANGO? SADIA ENSINA RECEITA DE TULIPAS CROCANTES COM MOLHO DE ESPINAFRE

Para variar o cardápio, Sadia te ajuda com uma opção saborosa e prática com a linha Sadia Bio

Que tal diversificar o cardápio e variar na hora de preparar o frango? A Sadia, que está há mais de 75 anos presente no dia a dia do brasileiro, sugere uma receita prática e super saborosa: tulipas (meio da asa de frango Sadia Bio) crocantes com molho de espinafre. Uma versão preparada no forno, que mistura textura e sabores, resultando em uma excelente opção para o dia a dia.

Confira abaixo o passo-a-passo de como fazê-la:

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes

400 g de meio da asa (tulipa) Sadia Bio

1 colher (chá) de sal

Suco de meio limão tahiti

Pimenta do reino a gosto

Crosta
1/3 xícará (chá) de queijo parmesão ralado

1/2 xícará (chá) de aveia em flocos finos

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 dente de alho bem picado

2 colheres (sopa) de salsinha picada

1/2 colher (sopa) de alecrim fresco picado

Molho de espinafre

3/4 xícara (chá) de creme de ricota

1 xícara (chá) de espinafre em tiras cozido

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, suco de limão e pimenta. Leve para geladeira por 30 minutos. Em uma tigela, junte o queijo, aveia, azeite, alho, salsinha e alecrim. Misture até formar uma farofinha úmida. Preaqueça o forno a 180° C e asse por 30 minutos ou até dourar.

Molho

Bata no liquidificador ou processador até que o espinafre fique bem misturado com o creme de ricota. Sirva quente ou frio acompanhando as tulipas crocantes.

 

Para conferir mais receitas com os produtos da linha Sadia Bio, como o Fricassé de frango com abóbora e cogumelos, acesse: www.sadia.com.br/bio/receitas.

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