Le Creuset – 85 anos de qualidade.

Logo Le CreusetO Oba traz hoje um pouco sobre uma das melhores panelas do mundo.

A LE CREUSET é uma tradicional marca francesa do segmento de caçarolas de ferro fundido esmaltadas, fundada em 1925 por dois industriais belgas num pequeno vilarejo no norte da França. O processo de produção de uma panela Le Creuset segue rigorosos padrões de qualidade, desde a escolha da matéria-prima até a esmaltação e embalagem final, processo este que hoje alia o profundo conhecimento de gerações de artesãos a mais alta tecnologia.

Cada peça passa pelas mãos de cerca de trinta artesãos, garantindo a qualidade dos seus produtos. Esta qualidade, aliada a sua alta performance, faz com que o produto seja almejado por quem entende de culinária. Com uma história ligada às tradições francesas, a empresa construiu uma imagem associada à cultura da alta gastronomia internacional.

Le Creuset

A Le Creuset está presente em todos os continentes e cerca de 60 países do mundo, contando atualmente com 14 filiais próprias: Estados Unidos; Japão; Brasil; Escandinávia; Itália; Inglaterra; Espanha; Suíça; China; África do Sul; Alemanha; Canadá; Coréia do Sul e Índia.

Além das tradicionais panelas redondas de ferro fundido e esmaltado, a Le Creuset possui uma linha de produtos extremamente abrangente: grelhas, frigideiras, panelas ovais, conjuntos para fondue, molheiras, réchaud e travessas para diversos usos, todas produzidas na França, em Fresnoy Le Grand.

A empresa trabalha também com utensílios e acessórios para cozinha, como espátulas, colheres, batedores e formas de silicone produzidas nos Estados Unidos, abrangendo ainda, a conceituada linha de chaleiras fabricadas em aço esmaltado e a ampla linha de cerâmica “stoneware”, ambas produzidas na Tailândia e seguindo o mesmo rigoroso controle de qualidade Le Creuset.

Exibe ainda em seu “range” de produtos, artigos têxteis para cozinha, além do recente lançamento das caçarolas de aço inox 18/10 triVita e acessórios diversos, como descascadores, raladores de queijo, etc.

A seguir, um exemplo que revela bem o que significa Le Creuset para os franceses. Em alguns lugares perpetuou-se uma curiosa tradição. Quando há um casamento na família, geralmente a noiva recebe de presente da mãe ou da sogra, uma Le Creuset usada, com o intuito de trazer sorte ao casamento.

Tendo os produtos da Le Creuset um valor agregado elevado, sua comercialização fica restrita a pontos de venda que atinjam um público com alto poder aquisitivo. Na sua maioria são lojas sofisticadas de presentes e artigos para cozinha.

Fonte: Site da Le Creuset Brasil –http://www.lecreuset.com.br/

Além da excepcional qualidade das panelas Le Creuset, uma das características que mais aprecio é a possibilidade de servir diretamente na mesa. Como exemplo, apresento um Filé Argentino com Ratatouille.

Um prato simples e delicioso. Todos os legumes foram marinados em azeite de oliva extravirgem e grelhados na própria panela. Usei tomate, abóbrinha, berinjela e pimentão. Como complemento, aspargos verdes cozidos ligeiramente em água salgada e igualmente grelhados.

Por sobre o Filé Argentino, lâminas de alho levemente fritas em azeite.

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A Le Creuset é uma panela para a vida toda. Um investimento alto, mas que trará muitas alegrias.

Orlando Baumel

Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.

Este post tem 8 comentários

  1. Carol

    As cores destas panelas, por si só já são um enorme atrativo para mim, agora, com a super recomendação virou desejo de consumo! ainda chego lá!

  2. Gasparzinha

    Adoro cozinhar em panela de ferro.
    É o meu sonho de consumo para cozinha, mas como o preço é muuuito puxado, por enquanto tenho uma azulinha do ikea, que tb me rende comidinha bem boa.
    Mas há-de chegar a hora! 🙂

  3. as panelas le creuset são lindas mesmo né? eu adoro aquelas pequenas, para pratos individuais, são lindas!! a obravip.com também vende e sempre que posso posto no obravipblogs.com.br alguma coisa sobre os novos modelos!

    parabéns pelo blog, adorei! beijos

  4. Ely Barros de Oliveira Alfaia

    o q eu gostaria é de saber dos preços pra ver se eu posso realizar o sonho de compra-la

  5. Meus Sonhos

    Esse é um sonhos de consumo que um dia ainda quero realizar.
    Pena que no Brasil com o dinheiro que compramos uma panela, daria para comprar quase duas lá fora.
    Parabéns pelo blog.

  6. Alex Saelens

    Estou vendendo o kit de 4 minis panelas Le Creuset por apenas 150,00 reais, pois tenho 15 kits na caixa, interessados entrar em contato pelos tels:11 6890-8549 ( oper OI ) / 11 8186-4019 ( oper TIM ) Falar com Alex

    1. Ana Paula Weiss

      boa tarde,

      você ainda tem as panelas Le Creuset para vender?

      Ana Paula

      1. Carolina Figueiredo

        Olá Ana,

        Não comercializamos nenhum produto em nosso site, somente divulgamos o que o mercado têm disponível.

        Carol

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