Pão ciabatta

Aproveitando a deixa de ontem, onde Cebolas Roxas Caramelizadas foram a estrela desta página, trago uma ideia para você fugir do comum ao preparar um simples cachorro quente. Não daqueles que levam uma infinidade de ingredientes, deste purê de batatas até ervilhas, mas um cachorro quente enxuto, sem necessariamente carregar a alcunha Gourmet.

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Nesta sugestão, eu começo pela escolha da salsicha. Utilizei Salsicha Suiça, que possui um sabor mais suave que as Vienas. Optei por usar pão Ciabatta, por questão de gosto. Você pode substituir por outra salsicha ou outro pão de sua preferência.

Aprenda a preparar Cebolas Roxas Caramelizadas com Vinagre Balsâmico!

16 de setembro de 2016

Cachorro Quente com Cebolas Caramelizadas

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15 de maio de 2015

Sanduíche de Frango Royale OBA

Quem acompanha o OBA Gastronomia com mais frequência deve perceber que sou fã de sanduíches. Gosto de criar combinações, experimentar novos sabores para rechear um belo […]