Manteiga sem sal

Batatas são as guarnições mais versáteis que conheço, e uma das mais amadas. Combina com praticamente tudo e agrada em cheio a todos os comensais. Não tem como errar. Servida gratinada, com um molho de queijos bem cremoso, vira covardia.

A receita do OBA Gastronomia de hoje é uma daquelas que vai render elogios com certeza. Rápida e simples de preparar, é para servir em qualquer ocasião, seja em um almoço trivial ou em um mais refinado. Você pode substituir os tipos de queijos por outros de sua preferência. Vai da sua imaginação.

 

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Batata Gratinada aos Quatro Queijos

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