Galinha caipira em pedaços

24 de junho de 2019
Arroz de galinhada

Galinhada (Arroz de Galinhada)

Galinhada ou Arroz de Galinhada é um dos pratos mais representativos da culinária brasileira, especialmente dos estados de Minas Gerais e Goiás. Existem diversas versões de […]
20 de novembro de 2017

Galinhada do Dalva e Dito

O Chef Alex Atala, proprietário do D.O.M., possui outro restaurante em São Paulo, o Dalva e Dito, focado mais na culinária brasileira. Com certeza, o prato […]