Coxas de frango desossadas

Sempre que é possível, dar uma incrementada no almoço do dia-a-dia é uma boa ideia. Surpreender seus familiares com alguma coisa diferente é traz uma alegria a mais na mesa. Quando a receita não exige tanto malabarismo, melhor ainda. É o caso desta que ilustra o OBA Gastronomia de hoje: Coxas de Frango Recheadas com Ricota e Presunto.

Coxa de frango recheada

Antes de se apavorar pensando em desossar as coxas de frango, muitos açougues e mercados já as vendem prontinhas. Caso você não encontre, nada de desistir. Uma faca pequena e afiada vai tornar o trabalho bem fácil. A sugestão de recheio que trago para vocês é uma das mais usuais. Nada impede que você crie a sua. Use sua imaginação.

Coxa de frango recheada 1

30 de abril de 2015

Coxas de Frango recheadas com Ricota e Presunto – Trivial turbinado

Sempre que é possível, dar uma incrementada no almoço do dia-a-dia é uma boa ideia. Surpreender seus familiares com alguma coisa diferente é traz uma alegria […]